在胶东很受欢迎的加吉鱼，其实有好几个名字
原创： 胶东故事会提到加吉鱼，胶东人应该都很熟悉。这种海鱼一方面是味道鲜美，民间有“加吉头、鲅鱼尾，刀鱼肚子唇唇嘴”之称；另一方面是寓意吉祥，有增福加吉之意，因此它在胶东民间很受欢迎，重要宴席比如婚宴上，通常都会看到加吉鱼的身影。关于介绍加....
更新时间:2019-12-25 07:05:49热度:1
山东省烟台市莱州市文昌路街道鼓楼社区
原创： 胶东故事会提到加吉鱼，胶东人应该都很熟悉。这种海鱼一方面是味道鲜美，民间有“加吉头、鲅鱼尾，刀鱼肚子唇唇嘴”之称；另一方面是寓意吉祥，有增福加吉之意，因此它在胶东民间很受欢迎，重要宴席比如婚宴上，通常都会看到加吉鱼的身影。关于介绍加....
“懂美食的城市更懂生活”“爱美食的城市最会疗愈”▽美食不仅仅是味觉感受更是一种精神享受今天，小编就为大家推荐莱州的风味美食用舌尖的丰盛，填补冬日的单调莱州海鲜浓浓的乡愁 浓浓的海味莱州地处美丽的莱州湾畔，由于得天独厚的地理位置和气候条件，莱....
如果说火锅是四川人割舍不下的挚爱那么海鲜就是莱州人心之所向的情怀一锅热气腾腾的海鲜不仅仅代表莱州的物产富饶更寄托了莱州人对美好生活的期盼这方水土滋养了莱州人对海鲜的深情一场舌尖上的盛宴亦是一种内心中的满足而在这个季节有一种食物成为我们餐桌上....
原创： 胶东故事会冬天是一个很适合举行“家宴”的季节，尤其是在北方，户外比较寒冷，而一大家子在室内围炉聚餐，这种气氛想想就很温馨。在这个周末里，相信不少朋友都参加了各自大家庭的家宴。这组图片就是烟台莱阳一位姜姓朋友在参加周末家宴时拍下的，从....
冬日阳光不再那么灼人，刺眼而是变得温和起来在冬季去采摘会是一种怎样的体验？小编收集了莱州部分冬季采果地供大家来一场说走就走的采果游虽然室外寒风阵阵但在这里却有一种春天般的温润草莓、火龙果、西红柿等都成熟了周末去哪玩呢？快一起去采果吧草莓草莓....
原创： 胶东故事会今天是个大冷天，在这样的天气里，如果能喝上一碗热乎乎的羊汤，那就再好不过了。这篇故事虽然不是直接介绍羊汤，但介绍的村庄，与“羊汤”很有渊源，它就是烟台招远市张星镇的杜家村。在招远乃至更大的范围内，“杜家羊汤”的名气相当大。....
说来也怪，咱莱州人山珍海味会吃厌，但是那些老咸菜却怎么也吃不够。如今，冬天的新鲜蔬菜多的数不过来，但是那些老咸菜还是很多人家的座上客，其实也不怪，这些老咸菜，是家，是小时候，是妈妈的味道。蟹酱蟹酱成了莱州的一大品牌，声名远播，屡屡出现在高档....
曾经有段调侃莱州的顺口溜，叫"莱州人的愿望”，前半部分记忆模糊了，后半部分依然清晰：“莱州人的愿望，国酒莱州古酿，国宴馉馇汤，国语莱州腔，国歌：大糖，大糖，麻渠大糖！”我想每个生活在莱州的或者是天南海北的莱州人，看到这段话，都会忍....
眼下正是吃柿子的季节，在胶东农村，很多老人还习惯自己动手制作柿子干，这段视频就带大家看看用土方法加工的过程。>....
原创： 胶东故事会如今在胶东地区参加婚宴，无论城市还是乡村，“参鲍虾”这三大件是必不可少的，尤其是在城里，如果同一天要赶好几场的话，其他菜可以不吃，只要三大件入了口，就算是参加了婚宴，其“标志性”意义可见一斑。三大件在胶东婚宴中的地位如此之....
虾酱莱州沿海一带老百姓有自己做蟹酱、虾酱、豆酱、面酱的传统习俗。民谣曰：“掖县人爱吃酱，有菜无菜都无妨。一年四季都这样，大葱蘸酱就是香。”外地人说：“掖县人宁可三日无菜，不可一日无酱。”这话并不夸张，各种酱确实是莱州人必不可缺的就头。而其中....
原创： 胶东故事会秋天是收获的季节，对于大人来说意味着忙碌，对于孩子们，尤其是过去的孩子们来说，意味着口福。胶东半岛地形多样，物产众多，民风亦纯朴，秋季在胶东田野漫步，基本上饿不着，路过田地和果园的时候，只要稍微驻足，热情的农民大多会暂停手....
原创： 胶东故事会深秋季节，也是胶东农村很多“瓜”收获的时候，比如方瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜还有玉瓜，这些瓜都是很好的食材，并且产量也比较大（农村大多数家庭都有种植，即便不种，赶集的时候卖的价格也很便宜），有的适合煲汤，有的适合炒菜，有的适合蒸....
莱州位于渤海湾畔，得天独厚的地理环境，造就了这里的十大海鲜品牌。闻名遐迩的莱州梭子蟹、对虾、海参、文蛤等海鲜，配上那一碗热气腾腾刚出锅的羊汤，细细品尝，真是回味无穷。下面就带大家一起去瞧瞧什么是莱州经典美味！....
草编，是民间广泛流传的一种传统工艺品，它的选材十分简单，田间地头的麦秆、树枝、玉米皮等都可以摇身一变，成为精美的手工艺品。它可以是提篮、果盒、杯套等随处可见的生活用品，也可以经过染色设计，变成精美的装饰品，既经济实用又美观大方。莱州市沙河镇....
原创： 胶东故事会对于胶东地区大部分农村来说，九月和十月两个月的关键词都是“苹果”，眼下的苹果市场是个什么样子？这组图片就带大家到烟台栖霞产区去看一看，图片拍摄的地点是臧家庄镇丰粟村的市场。图片拍摄的时间是中午，虽然是饭点，但市场上仍有不少....
又是一年国庆节，又是一度黄金周，想好怎么度过这特殊的一个节日了么？来这里——莱州市马家庄现代农业园倾情献礼祖国70华诞！马家庄现代农业园位于莱州市程....
原创： 我在莱州二师兄近日，莱州市面上惊现了一种叫“赤珑珠”的大枣竟然敢叫板卖30一斤！合着一块多一个枣！凭什么？带着疑问小编就特意来到了“赤珑珠”枣的产地—“赤珑珠”大枣合作社经了解，“赤珑珠”是莱州当地自主研发的独有新品种2016年5月....
又是一年国庆节，又是一度黄金周，想好怎么度过这特殊的一个节日了么？今天给大家推荐两处好地方。壹马家庄皇家马戏团免费看10月1日-10月7日，马家庄邀请皇家马戏团为游客表演精彩的驯兽、杂技节目，所有节目进动物观光园后可免费观赏（位置：马家庄现....
原创： 胶东故事会常回家看看，这是一首脍炙人口的老歌，也是很多在城里工作的农村年轻人的愿望。在过去，很多人想回家但犹豫的原因主要在于坐车不便。除了县市之间的流水巴士之外，通往乡村的客车线路的班次有限，并且是固定时间，一旦错过就要等很长时间，....
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